miércoles, 21 de octubre de 2009

EN VISPERAS DEL FIAMBRE!!!

Una de nuestras tradiciones gastrónomicas más arraigada es, sin lugar a dudas, la del Fiambre, del cual disfrutamos cada 1º de noviembre y es motivo para compartir agradables momentos al lado de la familia y amigos.

Cada año se dan diversas actividades al rededor de ésta costumbre chapina, y éste año, la reconocida Escuela de alta Cocina y Repostería "Chef's Center", dirigida por los chefs Fabiola de Castillo y Luis Eduardo Castillo, de la mano con varias marcas participantes, han tomado el reto de preparar "El Fiambre más Grande de Guatemala", actividad que realizan en apoyo a las Obras Sociales de la Señora Patricia de Arzú.

La meta es preparar 2,000 libras de fiambre, las cuales, pondrán a la venta en el Obelisco el 1º de Noviembre a partir de las 10:00a.m. a un costo de Q. 25.00 la libra, los fondos recaudados serán donados a las Obras Sociales de la Sra. de Arzú.

Así que ya saben, si desean degustar un delicioso fiambre, ¡no se pierdan la oportunidad de hacerlo y apoyar una noble causa a la vez!

viernes, 9 de octubre de 2009

EDICION DE OCTUBRE 2009

EN LA EDICION DE OCTUBRE:

LAS RECETAS SUGERIDAS POR NUESTROS VISITANTES:

GALLO EN CHICHA

RICE AND BEANS

HOJUELAS

CANILLITAS DE LECHE

POLLO ENCEBOLLADO

ARROZ DE SIETE CAPAS

TILAPIA EN COSTRA DE CHORIZO

ENSALADA DE ARUGULA

¡Y MUCHAS DELICIAS MAS!

ENCUENTRENLAS TODAS SIGUIENDO

EL LINK:

http://www.gastronomiachapina.com/recetas.html