XIII FERIA ALIMENTARIA

FERIA ALIMENTARIA 2009

La XIII Feria Alimentaria se celebrará del 24 al 26 de agosto en el Centro de Convenciones del Grand Tikal Futura Hotel, y Gastronomía Chapina estará presente en todas las actividades que se realizarán, por lo que les invitamos a mantenerse al día ingresando al portal www.gastronomiachapina.com ya que en esta feria se expondrán los más novedosos equipos y suministros para cocinas, restaurantes y hoteles. También se llevarán a cabo actividades y competencias específicas relacionadas con la industria de alimentos. Chile será el país invitado este año, trayendo a varias empresas de productos y servicios que buscarán representantes en Guatemala.

Durante la Feria Alimentaria también se llevará a cabo el VII Congreso Centroamericano de Restaurantes, que será avalado e impartido por INCAE, cuyo tema se centrará en la Negociación Comercial Estratégica. Se presentarán charlas y talleres prácticos orientados a incrementar las ventas, hacer mejores negociaciones y formar alianzas estratégicas exitosas.

El Festival Gastronómico también forma parte de este magno evento. Una magnífica muestra de las creaciones de los mejores Chefs del país es expuesta y premiada, en una noche muy especial en la que los comensales degustarán los maravillosos platillos preparados.

Otra actividad importante será la nominación Tenedor de Oro, en la que se escogerá a los mejores representantes en las categorías de Restaurantes, Gerente de Restaurante, Chef y Personaje Distinguido de la Industria Alimentaria.

No se pierda toda la información sobre las actividades de la Feria Alimentaria en nuestro portal www.gastronomiachapina.com